расный соус
ƒобавить ѕоиск

¬ойти через соц.сеть

Ћогин:
ѕароль:
«арегистрироватьс€
Ќапомнить пароль
¬ойти как пользователь
¬ы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
–еклама:
 

ѕопул€рные рецепты

–азное:

 расный соус

Ќет голосов
24ћарта 2016


»нгредиенты:


ќсновной ингредиент:  расный основной соус

  •  расный основной соус 1000
  • масло сливочное 70
  • чеснок 1
  • перец 0,5.



Ќациональна€ кухн€:† –осси€

 расный соус

√ор€чий красный основной соус  посолить добавить молотый черный или красный перец растертый с солью чеснок, нагреть до кипени€, после этого процедить через сито

ѕосуду с соусом поставить на мармит, положить в соус сливочное масло и хорошо перемешать. ƒл€ улучшени€ вкуса в соус можно добавить м€сной сок Ч100 а на 1 л соуса или 20Ч25 г сильно концентрированного коричневого бульона Ч фюме убавив при этом соответствующее количество основного красного соуса.

ѕодаетс€ соус к блюдам из котлетной массы, ветчине, сосискам, сарделькам, а также используетс€ дл€ приготовлени€ рагу, азу, м€са тушеного и запеченного и некоторых других блюд.

 расный основной соус 1000, масло сливочное 70, чеснок 1, перец 0,5.



Ќациональные кухни

—татистика сайта:

’итов ¬сего: 6222312 —егодн€: 2087

’остов ¬сего: 342240 —егодн€: 418

ѕосетителей ¬сего: 2380136 —егодн€: 1137 —ейчас на сайте: 28