«јѕ–ј¬ ј √ќ–„»„Ќјя ƒЋя —јЋј“ќ¬
ƒобавить ѕоиск

¬ойти через соц.сеть

Ћогин:
ѕароль:
«арегистрироватьс€
Ќапомнить пароль
¬ойти как пользователь
¬ы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
–еклама:
 

ѕопул€рные рецепты

–азное:

«јѕ–ј¬ ј √ќ–„»„Ќјя ƒЋя —јЋј“ќ¬

Ќет голосов
26ћарта 2016


»нгредиенты:


ќсновной ингредиент: ћасло подсолнечное

  • ћасло подсолнечное 300
  • €йца (желтки) 45 (3 шт.)
  • горчица столова€ 50
  • уксус 3%-ный 650,
  • сахар 50,
  • перец молотый 1.



Ќациональна€ кухн€:† –осси€

«јѕ–ј¬ ј √ќ–„»„Ќјя  ƒЋя —јЋј“ќ¬

—толовую горчицу, сырые €ичные желтки положить в посуду, добавить соль, сахар и растереть лопаткой. «атем при непрерывном помешивании тонкой струей влить растительное масло и взбить так же, как и соус майонез , после чего развести уксусом и процедить.

ћасло подсолнечное 300, €йца (желтки) 45 (3 шт.), горчица столова€ 50, уксус 3%-ный 650, сахар 50, перец молотый 1.

ƒл€ приготовлени€ этой заправки можно вз€ть готовый майонез из расчета 300 г майонеза на 700 г уксуса.



Ќациональные кухни

—татистика сайта:

’итов ¬сего: 6181463 —егодн€: 8134

’остов ¬сего: 340522 —егодн€: 537

ѕосетителей ¬сего: 2362381 —егодн€: 3959 —ейчас на сайте: 31