лецки из сыра
ƒобавить ѕоиск

¬ойти через соц.сеть

Ћогин:
ѕароль:
«арегистрироватьс€
Ќапомнить пароль
¬ойти как пользователь
¬ы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
–еклама:
 

ѕопул€рные рецепты

–азное:

 лецки из сыра

Ќет голосов
19»юн€ 2016


»нгредиенты:


ќсновной ингредиент: крупа манна€

  • —ыр голландский 40,
  • крупа манна€ 50,
  • масло сливочное 15,
  • вода или молоко 100,
  • €йца 30,
  • сметана 30.



Ќациональна€ кухн€:† ќдесска€ обл.

 лецки из сыра

«аварить густую манную кашу (на 1 кг крупы 2 л воды). ƒл€ этого в кип€щую под-
соленную воду (10 г соли на 1 л воды) добавить сливочное масло и при непрерывном помешивании веселкой всыпать манную крупу и варить 5Ч7 минут. ¬место воды дл€ заварки каши можно использовать молоко, м€сной бульон или сыворотку, получаемук при изготовлении творога.  огда каша остынет примерно до 30Ч40∞, добавить сырые €йца и натертый сыр, все хорошо перемешивать до тех пор, пока масса не станет однородной. »з массы приготовить клецки так же, как клецки из манной крупы (841). √отовые клецки подавать гор€чими со сливочным или топленым маслом либо со сметаной в фарфоровом салатнике или небольшой глубокой тарелке. —метану положить при подаче в посуду с гор€чими клецками или подать отдельно в соуснике.

—ыр голландский 40, крупа манна€ 50, масло сливочное 15, вода или молоко 100, €йца 30, сметана 30.



Ќациональные кухни

—татистика сайта:

’итов ¬сего: 34911025 —егодн€: 23349

’остов ¬сего: 2720705 —егодн€: 3518

ѕосетителей ¬сего: 24773776 —егодн€: 19572 —ейчас на сайте: 279