Рецепты: Бельгийская

Вы сейчас находитесь в разделе "БЕЛЬГИЯ. КУХНИ НАРОДОВ МИРА". Помочь поварам и домашним хозяйкам приготовить из разнообразных продуктов вкусные и питательные блюда — цель нашего сайта. Сайт был создан в 2014 году. Он сделан для всех людей, чтобы помочь узнать как можно больше рецептов, научить основам современной кулинарии или  повысить квалификацию. Смело добавляйте свои рецепты и о них узнает весь мир. Создавайте свои блоги, форумы и общайтесь на радость всем на вкусных страницах этого сайта.

• РецептыРецепты для мультиварки

  Картофель фри

  

  Подавайте горячий картофель фри с соусом барбекю.

  Подробнее

  Нет голосов

  • Mari
  • 99
  • 22Марта 2017
• РецептыКартофель и земляная груша (топинамбур)

  Топинамбур в молоке

  

  Очищенные земляные груши нарезать на кусочки в форме кубиков, положить в кипящее, разбавленное наполовину водой молоко и варить при слабом кипении до готовности. Затем молоко слить в другую посуду, нагреть до кипения, положить в него небольшими кусочками сливочное масло, смешанное с пшеничной мукой,...

  Подробнее

  Нет голосов

  • slava
  • 246
  • 01Июня 2016
• РецептыКартофель и земляная груша (топинамбур)

  Картофель стружкой фри

  

  Крупный картофель очистить и обровнять так, чтобы получился клубень цилиндрической формы высотой 2—3 см. С картофеля ровно срезать длинную полосу, свернув ее в виде стружки.

  Подробнее

  Нет голосов

  • a-dk13
  • 671
  • 01Июня 2016
• РецептыОвощные супы

  СУП ИЗ БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТЫ

  

  Брюссельскую капусту погрузить в кипящую воду на 1—2 минуты и откинуть на сито. Лук-порей нашинковать и вместе с капустой слегка спассеровать на жире. 
  

  Подробнее

  Нет голосов

  • admin
  • 417
  • 22Апреля 2016
• РецептыКукуруза

  КУКУРУЗА ОТВАРНАЯ

  

  Первый способ. У початков кукурузы молочной зрелости срезать стебель так, чтобы не отпали листья, и сварить в подсоленной воде до готовности. При подаче удалить листья, положить початки на тарелку, отдельно к отварной кукурузе подать кусочек сливочного масла.

  Подробнее

  Нет голосов

  • admin
  • 901
  • 03Апреля 2016
• РецептыАртишоки, спаржа

  АРТИШОКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ С ВЕТЧИНОЙ

  

  Отварить вычищенные артишоки до полуготовностй.
  
  Снять с артишоков один ряд наружных листьев, наполнить артишоки фаршем, обернуть ломтиками шпика и обвязать ниткой. Положить в посуду, залить белым вином и красным соусом. Припускать в течении 30—50 минут.
  
  
  

  Подробнее

  Нет голосов

  • admin
  • 503
  • 01Апреля 2016