Азербайджан-область кухня
Добавить Поиск

Войти через соц.сеть

Логин:
Пароль:
Зарегистрироваться
Напомнить пароль
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Реклама:
 

Популярные рецепты

Разное:

Рецепты: Азербайджан-область

Вы сейчас находитесь в разделе "АЗЕРБАЙДЖАН. КУХНИ НАРОДОВ МИРА". Помочь поварам и домашним хозяйкам приготовить из разнообразных продуктов вкусные и питательные блюда — цель нашего сайта. Сайт был создан в 2014 году. Он сделан для всех людей, чтобы помочь узнать как можно больше рецептов, научить основам современной кулинарии или  повысить квалификацию. Смело добавляйте свои рецепты и о них узнает весь мир. Создавайте свои блоги, форумы и общайтесь на радость всем на вкусных страницах этого сайта.

  • Соус острый с эстрагоном

    Соус острый с эстрагоном

    Мелко нашинкованные лук и петрушку, крупно раздробленный перец горошком, листья эстрагона залить уксусом и варить в посуде, закрытой крышкой, 8—10 минут. После этого влить белый соус и продолжать варку еще 5—10 минут. Затем соус охладить до 70°, добавить яичные желтки,предварительно проваренные...

    Подробнее
    Нет голосов
    • grig
    • 279
    • 25Мая 2016
  • Почки говяжьи по-русски

    Почки говяжьи по-русски

    Вымочить говяжьи почки в воде, как описано в рецептуре, после вымачивания переложить их в посуду для варки, залить холодной водой (3 л. воды на 1 кг почек) и варить при слабом кипении, периодически снимая с поверхности бульона пену и жир.

    Подробнее
    Нет голосов
  • Почки телячьи в сухарях жареные

    Почки телячьи в сухарях жареные

    Сырую телячью почку распластать так же, как для жарки целиком на решетке, или нарезать поперек на ломтики толщиной около 10 мм по 2—3 на порцию. Подготовленные одним из этих способов почки посолить, обсыпать пшеничной мукой, смочить в сырых взбитых яйцах и запанировать в

    Подробнее
    Нет голосов

Национальные кухни

Статистика сайта:

Хитов Всего: 3819065 Сегодня: 2020

Хостов Всего: 244700 Сегодня: 418

Посетителей Всего: 1315832 Сегодня: 1023 Сейчас на сайте: 8