Вся кулинария, все рецепты, все блюда, в одном месте. От А до Я.
Вы здесь: Главная
Добавить Поиск

Войти через соц.сеть

Логин:
Пароль:
Зарегистрироваться
Напомнить пароль
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Реклама:
  plastdecora.ru

Популярные рецепты

Разное:

Вся кулинария, все рецепты, все блюда в одном месте. Кухни народов мира. Кулинарные рецепты по ингредиентам и по темам от А до Я.

 
Помочь поварам и домашним хозяйкам приготовить из разнообразных продуктов вкусные и питательные блюда — цель нашего сайта. Сайт был создан в 2014 году. Он сделан для всех людей, чтобы помочь узнать как можно больше кулинарных рецептов, научить основам современной кулинарии или  повысить квалификацию. Смело добавляйте свои кулинарные рецепты и о них узнает весь мир.
Создавайте свои блоги, форумы и общайтесь на радость всем на вкусных страницах этого сайта.
На сайте также представлены картины на кухню. Это классические кухонные натюрморты, натюрморты с цветами и натюрморты на заказ.


  • Салат "Абрикосовый"

    Салат "Абрикосовый"

       Абрикосы вымыть, обсушить бумажным полотенцем, каждый плод разрезать пополам и удалить косточки. Мякоть нарезать тонкими дольками. 
      Листья салата перебрать, тщательно промыть холодной проточной водой, затем обсушить на бумажном полотенце и крупно нарезать или порвать руками...

    Подробнее
    1- голос(ов) / 3.3- рейтинг
    • Mari
    • 388
    • 29Ноября 2017
  • РецептыТелятина

    Шницели "Золотистые"

    Шницели "Золотистые"

    Чеснок очистить и пропустить через пресс. Шницели вымыть и обсушить бумажным полотенцем и отбить между двумя слоями пищевой пленки. Затем каждый шницель разрезать пополам, посолить, поперчить и натереть чесночной массой. Яйца взбить вилкой.

    Подробнее
    Нет голосов
  • Вишневый пирог

    Вишневый пирог

    Духовку разогреть до 180 градусов. Вишни перебрать, вымыть, хорошо обсушить на бумажном полотенце и осторожно удалить косточки. 
       200 г сливочного масла взбить с 200 г сахарного песка, ванильным сахаром и солью до получения массы однородной консистенции. По одному вбить яйца, после...

    Подробнее
    Нет голосов
  • Помидоры, фаршированные сыром и рисом

    Помидоры, фаршированные сыром и рисом

    Почистить и нарезать мелкими кубиками лук. Разогреть в кастрюле сливочное масло и потушить в нем лук. Долить мясной бульон и довести до кипения. Помешивая, добавить рис, накрыть кастрюлю крышкой и оставить вариться на маленьком огне на 20 минут. 

    Подробнее
    Нет голосов
  • Торт "Фруктовый"

    Торт "Фруктовый"

       Из кефира, сахара, яиц, соды, какао, муки и соли замесить тесто, выпекать в духовке в любой форме.
      Для крема взбить сметану с сахаром. Отдельно пакет желатина растворить в стакане воды, довести до кипения и остудить, затем перемешать с кремом.

    Подробнее
    Нет голосов
  • Рыбные "Колбаски"

    Рыбные "Колбаски"

    Филе рыбы отбить. Грибы нарезать мелкими дольками, вместе с луком обжарить и остудить. На середину отбитого филе положить приготовленную массу и завернуть в виде колбасок, придав продолговатую форму. 

    Подробнее
    1- голос(ов) / 3.3- рейтинг
  • Салат из курицы с сыром

    Салат из курицы с сыром

    Сырую курицу разделать и выбрать самые нежные кусочки (белое мясо), которые отварить в слегка подсоленной воде со специями. Затем мясо охладить и нарезать маленькими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Грибы промыть в проточной воде и дать им стечь, а потом мелко нарезать.

    Подробнее
    Нет голосов
  • РецептыСвинина

    Буженина с медом и горчицей

    Буженина с медом и горчицей

    1. Чеснок очистить, зубчики разрезать вдоль на 2-3 части. Свинину вымыть, обсушить, ножом сделать глубокие надрезы, нашпиговать чесноком.
    2. Смешать мед, горчицу, перец, соль, пряные травы, смазать полученной смесью мясо и оставить на 20 минут.

    Подробнее
    1- голос(ов) / 3.3- рейтинг
  • Суфле из печенки

    Суфле из печенки

    Печенку пропустить через мясорубку, посолить и поперчить. Капусту нашинковать и обжарить на растительном масле. Лук измельчить. Морковь мелко натереть и также обжарить вместе с луком на растительном масле. Яйца взбить с молоком. 

    Подробнее
    2- голос(ов) / 3.44- рейтинг
  • РецептыСупы-пюре

    Картофельный суп-пюре

    Картофельный суп-пюре

    1. Репчатый лук нарезать кубиками и пассеровать в масле. Лук-порей и морковь вымыть, очистить и нарезать.
    2. Овощи добавить к репчатому луку и слегка обжарить. Влить бульон и довести до кипения.

    Подробнее
    Нет голосов
  • Пирог с цветной капустой и брокколи

    Пирог с цветной капустой и брокколи

    1. Смешать творог, масло, щепотку соли и 1 яйцо. Добавить муку, разрыхлитель и замесить тесто. Положить на 30 минут в холодильник.
    2. Разъемную форму (диаметр 28 см) смазать жиром. Тесто раскатать, выложить в форму, приподнять бортик и в нескольких местах наколоть вилкой.

    Подробнее
    Нет голосов
  • РецептыСвинина

    Фаршированные свиные шницели

    Фаршированные свиные шницели

    1. Шпинат разогреть. Лук порубить и пассеровать в 1 ст.л. маргарина. Добавить к шпинату и приправить.
    2. Помидоры вымыть, удалить кожицу, с сыра срезать корочку. То и другое нарезать кубиками и перемешать со шпинатом.

    Подробнее
    Нет голосов
  • Рулеты из оленины по-чешски

    Рулеты из оленины по-чешски

    1. Лук нарезать полукольцами. Шампиньоны нарезать ломтиками. Морковь вымыть, очистить и нарезать кубиками.
    2. Мясо посолить и поперчить. На мясо выложить сало, шампиньоны, 1/2 лука и по 1 штуке кураги, чернослива и ядру грецкого ореха. Свернуть рулетом и закрепить.

    Подробнее
    Нет голосов
  • РецептыСвинина

    Свинина с апельсинами по-гречески

    Свинина с апельсинами по-гречески

    Мясо вымыть и обсушить. 2 зубчика чеснока очистить и вместе с мясом положить в миску. 2 апельсина вымыть, один нарезать ломтиками, с другого спиралевидно срезать кожуру и отложить ее в сторону. Отжать сок из мякоти 3 апельсинов и лимона.. Соком полить мясо и мариновать его 2 часа.

    Подробнее
    Нет голосов
  • РецептыУжины

    Овощное рагу с фрикадельками по-немецки

    Овощное рагу с фрикадельками по-немецки

    1. У кочана капусты вырезать кочерыжку. Капусту нарезать полосками. Репчатый лук нарезать кубиками. Картофель и свеклу очистить и вымыть. То и другое нарезать кусочками.
    2. овощи довести в бульоне до кипения.  Посолить, поперчить и добавить лавровый лист, тушить 45 минут.

    Подробнее
    Нет голосов
  • РецептыТелятина

    Телятина по-итальянски

    Телятина по-итальянски

    Помидоры надрезать, обдать кипятком, затем холодной водой, очистить от кожицы и нарезать. Морковь и сельдерей вымыть и очистить. То и другое мелко нарезать. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками.

    Подробнее
    Нет голосов
  • Рыба с вином и яблоками

    Рыба с вином и яблоками

    Треску нарезать, посолить и поперчить. Нарезать 2 луковицы и 2 яблока. Дно сотейника смазать сливочным маслом, выложить в него лук и яблоки, на них рыбу. Влить 3/4 стакана вина, немного воды и вскипятить. Тушить в духовке до готовности. 

    Подробнее
    Нет голосов
  • Фаршированный картофель

    Фаршированный картофель

    Очищенный картофель обрезать по форме бочонка, внутри сделать отверстие и обжарить во фритюре. Для фарша отварить грибы, нарезать и пассеровать с луком в сливочном масле, залить сметанным соусом и потушить.

    Подробнее
    Нет голосов
  • РецептыПолдники

    Манник

    Манник

    Взять по 1 стакану: сахарного песка, манки и сметаны; 3 яйца, соли и соды (не гасить) по щепотке или на кончике ножа. Перемешать, вылить в форму и сразу же поставить в духовку. Через 20-30 минут вынуть и посыпать сахарной пудрой (если хотите).

    Подробнее
    Нет голосов
  • Торт "Невеста"

    Торт "Невеста"

    Два яйца растереть с творогом, добавить соду, 1 стакан сахара и 1 стакан муки. Замесить тесто. Разделить на две лепешки. Испечь.

    Подробнее
    Нет голосов


Национальные кухни

Статистика сайта:

Хитов Всего: 6222239 Сегодня: 2014

Хостов Всего: 342236 Сегодня: 414

Посетителей Всего: 2380106 Сегодня: 1107 Сейчас на сайте: 24